Loading

虹の会 News

家族会 おいしいカレー作り

7月8日土曜日は、楽しみにしていた家族会のおいしいカレー作りでした。安曇川の世代交流センターをお借りし、利用者、家族会、職員合同で作りました。食材のジャガイモ、玉ねぎ、にんにく、更にサラダの赤玉ねぎは大地産です。カレー班とサラダ班に分かれて取り組みました 。

器用に皮むき、包丁でのカット、カレールーのかき混ぜなど協力できました。更に、家族さんからいただいたズッキーニもおいしく炒めてくださいました。
また、畳の部屋では長机、座布団等利用者、家族会を中心に手際よく準備から後始末までできました。
おかわりは、2回までできます。とてもおいしいカレーやサラダを食べることができ、大満足の一日でした。みなさん、ありがとうございました。

関連記事一覧

PAGE TOP